玉米碴粥怎么做?

【资料图】

1.肉碎先用醃、玉米粒先弄好洗干净备用

2.米先淘洗好，加点盐跟油拌均，盖上保鲜膜放冰箱速冻最少半小时。

3.电饭锅加水，按下煮饭键/煲汤键把水煮沸，再把米从冰箱拿出，放到电饭锅中煮，20分钟左右（不要把盖锅盖严）

4.打开看看，米粒吸水后比米饭软的状态的时候，加一点点油，再盖上锅盖煮5分钟

5.打开锅盖用筷子??/打蛋器搅拌，米就会开花了

6.加入肉碎跟玉米粒再煮10分钟，转保温键焖2分钟加盐就可以了。